Garima Mishra Joshi
राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (एनएफएचएस-6) रिपोर्ट के अनुसार उत्तराखंड में मोटापा तेजी से बढ़ रहा है, जबकि महिलाओं में कुपोषण की समस्या भी पूरी तरह समाप्त नहीं हुई है। सर्वेक्षण के मुताबिक 15 से 49 वर्ष आयु वर्ग की 34.3 प्रतिशत महिलाएं अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं। पुरुषों में यह आंकड़ा 26.5 प्रतिशत है।
शहरी क्षेत्रों में 42.8 प्रतिशत महिलाएं और 28.7 प्रतिशत पुरुष अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं जबकि ग्रामीण क्षेत्रों में यह प्रतिशत क्रमशः 30.6 और 25.3 है। एनएफएचएस-5 (2019-21) की तुलना में महिलाओं में अधिक वजन या मोटापे का प्रतिशत 29.8 से बढ़कर 34.3 प्रतिशत हो गया है। वहीं पुरुषों में यह आंकड़ा 27.1 प्रतिशत से थोड़ा घटकर 26.5 प्रतिशत दर्ज हुआ है।
बदलती जीवनशैली, शारीरिक गतिविधि में कमी और असंतुलित खानपान मोटापे की बड़ी वजह हैं, जबकि कुपोषण और मोटापा दोनों का एक साथ होना दोहरी पोषण चुनौती है। शहरी क्षेत्रों में वर्कआउट कम रहता है। काम के लिए मशीनों पर निर्भरता, कैमिकल युक्त भोजन, फास्ट फूड का उपभोग अधिक होना मोटापे का प्रमुख कारण है। महिलाओं में तनाव के कारण काॅर्टिसोल हार्मोन बढ़ने से मोटापा बढ़ता है। – आशा सिंह, डाइटीशियन, एसटीएच।
विजय जोशी
