स्वास्थ्य सचिव व आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन डाॅ.आर राजेश कुमार ने बताया कि कुट्टू के आटे के छह सैंपल जांच में मानकों के अनुरूप सही नहीं पाए गए। इनमें फंगस व मायकोटॉक्सिन की पुष्टि हुई है।
अभियान के तहत राज्य के विभिन्न जनपदों में सघन निरीक्षण कर कुट्टू के आटे के सैंपल जांच के लिए रुद्रपुर स्थित राज्य खाद्य एवं औषधि परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए थे। जांच रिपोर्ट में देहरादून जिले में मैसर्स लक्ष्मी ट्रेडिंग कंपनी विकासनगर से एकत्रित सैंपल में कीट व फंगस पाया गया। इसके अलावा ब्लिंक कामर्स प्राइवेट लिमिटेड ऋषिकेश, हरिद्वार जिले से नटराज एजेंसी, पीठ बाजार, ज्वालापुर और आशीष प्रोविजन स्टोर, खेड़ी मुबारकपुर, लक्सर से लिए सैंपल में मायकोटॉक्सिन विषाक्त पाया गया है।
अनाज मंडी रुड़की स्थित शिवा स्टोर से लिया गया सैंपल भी फेल पाया गया। ऊधमसिंहनगर जिले में सिसोना सितारगंज स्थित जय मैया किराना स्टोर से लिए कुट्टू के आटे के सैंपल में मायकोटॉक्सिन पाया गया। आयुक्त ने बताया कि इन सैंपलों वाले विक्रेताओं के खिलाफ मुख्य न्यायिक मजिस्ट्रेट की अदालत में वाद दायर करने के निर्देश जारी किए गए हैं।
अधिकारियों को दिए सख्त निर्देश
आयुक्त ने कहा खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने सभी जिलों के अधिकारियों को निर्देश दिए हैं कि नए नियमों को सख्ती से लागू किया जाए। यदि कोई विक्रेता इन नियमों का उल्लंघन करता पाया गया तो उसके खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
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